他先是将鸭蛋煮熟,然后小心翼翼地剥去蛋壳,接着用特制的工具在鸭蛋上雕刻出企鹅的形状。
随后,他将糯米粉和其他调料混合,包裹在鸭蛋上,形成了一层薄薄的糯米皮。
夏楚楚看着李大厨忙碌的身影,心中不禁有些期待。
她开始在店内外宣传这道新菜,希望能吸引更多的顾客。
终于,新菜推出的那天到了。
夏楚楚站在柜台后,紧张地看着第一批尝试这道菜的顾客。
他们的反应各不相同,有的惊讶,有的好奇,有的则是满脸的惊喜。
“这真是太有创意了!”
一位顾客赞叹道,“我从来没想过鸭蛋还能做成这样。”
夏楚楚听到这样的评价,心中的石头终于落了地。
她看向李大厨,两人的目光在空中交汇,彼此都看到了对方眼中的满意和期待。
随着第一批顾客对“企鹅鸭蛋”
的积极反应,夏楚楚的小饭店开始逐渐热闹起来。
顾客们对这道新颖的菜品赞不绝口,纷纷在社交媒体上分享自己的体验,引来更多好奇的食客。
夏楚楚和李大厨看着生意日渐兴隆,心中充满了喜悦。
然而,好景不长,随着“企鹅鸭蛋”
的热度逐渐降温,顾客的数量也开始出现波动。
夏楚楚意识到,单靠一道特色菜是无法长久吸引顾客的,她需要更多的创意和变化来维持饭店的活力。
一天下午,夏楚楚在店内巡视时,无意中听到几位顾客的对话。
“这道企鹅鸭蛋确实很有创意,但吃多了也就那样。”
一位顾客说道。
“是啊,我期待他们能有更多的新菜品。”
另一位顾客附和道。
夏楚楚心中一紧,她知道顾客的需求是多变的,饭店必须不断创新才能留住他们。
她决定找李大厨商量对策。
“李大厨,我们得想办法推出更多的新菜品,不能只依赖企鹅鸭蛋。”
夏楚楚找到正在厨房忙碌的李大厨,认真地说道。
夏楚楚听后,眼睛一亮,她觉得这个方向很有潜力。
“那我们就开始行动吧,李大厨,你有什么具体的想法吗?”
“我考虑过,我们可以利用本地的山珍和海鲜,结合现代烹饪技巧,打造一系列的创意菜。
比如,我们可以用山里的野菜和海鲜做成一道‘山海奇缘’,或者用本地的特色豆腐和鸭蛋结合,创造出‘豆腐鸭蛋卷’。”
李大厨兴奋地描述着他的想法。
“这‘山海奇缘’真是太美味了,山珍和海鲜的搭配恰到好处!”
一位顾客赞叹道。
“‘豆腐鸭蛋卷’也很有特色,豆腐的嫩滑和鸭蛋完美的融合在了一起,简直太完美了!
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